Bistecchiera elettrica
Comoda per cucinare carne, pesce e verdure “ai ferri”, senza l’aggiunta di grassi, la bistecchiera elettrica si può usare anche all’aperto, a patto che ci sia una presa a portata di mano. Le bistecchiere elettriche non funzionano con il calore generato da una fiamma, ma grazie all’elettricità alla quale sono collegate.
Alla Raem a Mestre disponiamo di varie tipologie di bistecchiere elettriche, sia tipo “barbecue”, con griglia in acciaio e resistenza che quelle definite “a libro”. comunemente chiamate anche “tostiera”.